Yuvarlama (Hurma)

HURMA (YUVARLAMA) Malzemeler 1 kilo yağsız kıyma 1,5 kilo un 4-5 tane soğan 2 adet...

Yavru Kavurması

YAVRU KAVURMASI Malzemeler 1 bütün tavuk 1 kg sivri kırmızıbiber 2 adet iri baş soğan...

Patates Kapama

PATATES KAPAMA Malzemeler 3 adet soğan Yarım kilo kuzu eti 5 adet biber 6-7 adet...

Keşkek

KEŞKEK Malzemeler 1 kg buğday 1 bütün tavuk 4 yemek kaşığı tereyağı 1,5 litre su...

Karnabahar Mücver

KARNABAHAR MÜCVERİ Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 1 yumurta 1 çay bardağı su  1...

Kabak Bastı

KABAK BASTI Malzemeler 2 dilim bal kabağı 250 gram et ( pirzola olması tercih edilir)...

Kabak Lelengisi

KABAK MÜCVERİ ( KABAK LELENGİSİ)            Malzemeler           3 dilim sarı kışlık kabak ( bal...

Fıstıklı Pilav

FISTIKLI PİLAV Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk, et suyu veya su...

Et Lelengisi

ET LELENGİSİ Malzemeler Yarım kilo yağsız dana eti veya kıyma 1 tane yumurta 2 adet...

Ekmek Dolması

EKMEK DOLMASI Malzemeler 1 adet yuvarlak ekmek ( bayat olması tercih edilir) 250 gr kıyma...