Kuru Biber Turşusu
KURU BİBER TURŞUSU ( TARATORLU) Malzemeler 2 kâse kuru biber ( özel kurutulmuş turşuluk) 5...
Cingen Salatası
CİNGEN SALATASI Malzemeler 5 adet patlıcan 4 adet dolmalık kırmızı biber 3 adet domates 3...
Börülce Taratoru
BÖRÜLCE TARATORU Malzemeler 1 kg taze börülce 1 baş sarımsak ½ su bardağı zeytinyağı (...
Zerde
ZERDE Malzemeler 3 litre su ½ kilo şeker ½ pirinç 3-4 damla gül suyu Yapılışı...
Sütlaç
SÜTLAÇ Malzemeler 1 kg süt 1 su bardağına yakın pirinç ( 1 su bardağından 2...
Sareli (Saraylı)
SARELİ ( SARAYLI) Malzemeler ½ kilo un ½ kilo tereyağı Yarım çay kaşığı tuz 3...
Pelte (Pevlüze)
PELTE (PEVLÜZE) Malzemeler 2 litre su 3-4 su bardağı şeker ( miktar arzuya göre çoğaltılabilir)...
Peskel
PESKEL Malzemeler 2 adet elma 2 adet ayva 2 dilim bal kabağı 3 dilim karpuz...
Pekmez Köftesi
PEKMEZ KÖFTESİ Malzemeler 2 litre üzüm şırası (suyu) 250 gr irmik 100 gr un Yapılışı...
Kocakarı Gerdanı
KOCAKARI GERDANI Malzemeler ½ kilo un ½ kilo tereyağı Yarım çay kaşığı tuz 3 bardak...