Ana sayfa
Twitter
Basında Biz
Nöbetçi Eczaneler
Yukarı çık
E-Belediye
Kent Haritası
Yöresel
Kültür Yaşam

TURUNÇ EKŞİSİ YAPTIK

Turunç ağacımız çoktur. Bahçelerimizde olmasının yanında, susuzluğa dayandığı, yaz-kış yeşil yapraklı oluşu ve renkli meyveleriyle cadde ve sokaklarımızı da süsler.
Kıymalı pidemizde, yemeklerimizde ekşi olarak kullanırız, kabuklarından reçel yaparız.
Belediyemiz her yıl ağaçlardan toplar, pidecilere dağıtır, kalanı da Kadın Kooperatifimize reçel yapmaları için verir.
Turunç meyvesinden yeni bir ürün önerisi olması için evde Turunç Ekşisi yaptırdım.
Suyunu sıktılar, süzdüler ve koyulaşıncaya kadar kaynattılar. Nar ekşisi gibi.
Tatmaları için verdiklerim beğendiler. Siz de gecikmeden yapın deneyin!
Ayrıca kendimiz için yaptığımızın dışında ticari bir ürün olarak değerlendirilebilir.